Valiñas

Hechos con materiales sin alérgenos, aptos para veganos y celíacos, y elaborados de forma artesanal.
La estética final del producto, fruto del cuidado en todos los pasos (etiquetado, embalajes, colores).

Sus formas, inspiradas en los símbolos del camino., son un reflejo de las esculturas de  nuestra colaboradora María Lema y el motivo que la llevó a participar en este proyecto con la empresa Valiñas. 

Valiñas, se crea inspirada por la figura de uno de los grandes artífices de la reactivación del Camino de Santiago, el párroco de O Cebreiro Elías Valiña. Cuando Valiña comenzó a promover la vía milenaria (llamado Camino Francés y hallaba en algunos puntos, intransitable),se decidió a delimitar los tramos originales de la ruta jacobea, marcando el itinerario. Entre finales de los 70 y de los 80 del siglo XX emprende la señalización del Camino Francés con FLECHAS AMARILLAS. El porqué de este color, símbolo actual del recorrido jacobeo, habría que buscarlo en tres razones: por su visibilidad, por diferenciarla de otras rutas, o porque utilizó botes de pintura que se empleaban para marcar las carreteras y que eran de este color.

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