El ceramista afincado en Carnota Nacho Porto y la fotógrafa corcubionesa Mar Cerviño exhiben sus obras en Stoupa, como parte de nuestro programa de exposiciones mensuales. El sábado será el último día que puedan verse sus creaciones, dejando paso a una nueva muestra que protagonizará la diseñadora Jesica Coiradas con sus diseños elaborados en algodón orgánico. Apenas quedan unos días para ver vuestras obras en Stoupa. ¿Qué se pueden encontr…
Si te encanta San Valentín tanto como a nosotros, esta receta te vendrá de perlas para sorprender a tu pareja. Ya sabes lo que dicen, un gesto vale más que mil palabras de amor; y más aún si se trata de un exótico cóctel que podréis saborear en buena compañía. Para preparar este sencillo cóctel solo necesitas 8 cl. de ginebra Gin Sea, 4 naranjas de pulpa roja, 2 cucharadas de azúcar, 16 cl. de tónica Bágoas do Mar y un poco de hielo picado. Bast…
Asúmelo. Los propósitos que van asociados al “Año nuevo, vida nueva” no durarán más que una chocolatina en un patio de recreo. Si de verdad quieres empezar el año con buen pié y prepararte para la primavera, aquí te proponemos unos cuantos consejos de decoración para vestir tu casa con las últimas tendencias. 1.- Digamos SÍ a lo natural y exótico El Instituto Nacional del Color Pantone ha decidido que el verde teñirá el año…
Nuevo mes, nueva exposición y nuevo artista invitado. En este caso se trata de Manuel Canosa (Cee, 1950), artesano autodidacta y enamorado de la madera. Canosa, conocido en Cee por su faceta de profesor de instituto, ha trabajado también como marino mercante en buques de carga y petroleros en el golfo pérsico, llegando a pasar grandes temporadas en el mar. Ya en su época de estudiante mostró interés por la talla de madera, dedicando sus ratos libres a esculpir pequeñas piezas ayudá…
No hay mejor manera de empezar este nuevo año que firmando un acuerdo de colaboración con la Asociación Monte Pindo Parque Natural; una organización sin ánimo de lucro cuyo fin último es conseguir la proclamación del “Olimpo Celta” como el primer Parque Natural de la Costa da Morte. Esta Asociación realiza, además, una importantantísima labor divulgativa y de difusión del Monte Pindo, organizando actividades formativas, culturales o de ocio. Nuestro acuerdo…
Más de 50 colaboradores del mundo del arte, artesanía y emprendimiento de la Costa da Morte están ya adscritos a nuestro proyecto, por lo que este mes de diciembre hemos querido rendir un pequeño homenaje a la cultura local organizando una exposición a la altura de estas fechas tan señaladas. Una muestra conjunta en la que se ven representados hasta 12 creadores de la comarca, de muy diversas disciplinas y trayectorias profesionales: desde artesanos ya consagrados, hasta artistas noveles que apenas est&…
Ay… la Navidad. Los devotos de esta época festiva han abierto ya sus calendarios de adviento y los personajes navideños inundan ya televisiones, cines y carteles publicitarios. Apenas unas semanas para que llegue tan esperada cita y nosotros cerramos nuestra #SemanaGastronómica uniéndonos a este fervor. En este post recogemos dos menús perfectos para esta época con los que conquistarás a tus invitados. ¡Te lo aseguramos! Menú 1, para los amantes de la carne C…
¿Cansado de cocinar siempre las mismas recetas? ¿De cocinar suculentos mariscos de la misma forma? Hoy continuamos con nuestra #SemanaGastronómica mostrándoos 4 formas alternativas y originales de preparar pescado y marisco. Atrévete a probarlas, ¡triunfarás entre tus invitados esta Navidad! - Brochetas. Una excelente forma de presentar el pescado: limpio, sin espinas y listo para consumir. Además, te permite introducir todo tipo de ingredientes para hacer más atractivo tu plato: …
¿Sabías que el Porco Celta se encuentra en vías de extinción? Esta raza estuvo presente en la mayoría de los establos gallegos hasta la década de los 50, momento en el que su cría comienza a decaer. Desde finales del Siglo XX se ponen en marcha diferentes iniciativas que impulsarían a la recuperación de la raza; habiendo en la actualidad alrededor de 4.000 ejemplares censados. ¿Cuales son sus características? Debido a su cría en sistemas extensivos al aire…
Seguimos con nuestro particular homenaje al buen comer (y al buen beber). Tras nuestro post de ayer, en el que os resumíamos 9 recetas que DEBÉIS probar este otoño, hoy os traemos una selección de 5 cócteles para triunfar entre vuestros amigos esta Navidad y en el que podréis usar productos autóctonos. Hay para todos: para los clásicos, para los innovadores, para los más atrevidos e incluso para los abstemios. Si si, ¡que también hay cócteles sin alcohol! Come…
Hoy comenzamos la Semana Gastronómica de Stoupa: 5 días en los que hablaremos de la gastronomía más popular de la zona, los platos típicos de esta época o los cocktails más curiosos con los que triunfar en una cena con tus amigos. Comenzamos esta serie con una relación de recetas de lo más variada y en la que encontrarás ingredientes y productos de temporada, como son las setas, las hortalizas o la carne de caza. ¿Estás listo? ¡Allá Vamos! (F…
El frío ya está aquí, ¡y ha venido para quedarse! En nuestro post de hoy recogemos las principales tendencias en materia de decoración que vienen pisando fuerte esta temporada y que harán que tu hogar luzca cálido y acogedor en esta época invernal. - Apuesta por los metalizados, y no solo en elementos decorativos como marcos de fotos, espejos o lámparas. Oro, plata, bronce, oro rosa… Intégralos también en tu mobiliario aportando un toque chic a los tiradores d…